Friday, February 25, 2011

A Blind Guy And Mute Guy

Decotto di Alloro e Anticipo di Primavera

Ingredienti
  • Foglie di Alloro
  • Buccia di Limone
  • Zucchero
  • Acqua


Se mi vedesse qualcuno.. super sciarpone di lana, calzettoni al ginocchio e non continuo per quel minimo di dignità che mi resta. Oggi è una giornata gelida qui, con un ventaccio che non trova tregua. Ci starebbe una bella cioccolata calda, ma non si può sempre strafare.. purtroppo. Allora oggi condivido con voi un rimedio che mi ha insegnato il mio papà: decotto con alloro  e limone. Un toccasana per  problemi di stomaco e per il raffreddore. Farlo è semplicissimo. Tagliate grossolanamente delle foglie di alloro e la buccia di un limone, ovviamente cercatele bio. Farte bollire a fuoco lento, filtrate il tutto e aggiungete qualche cucchiaio di zucchero se come me non sapete proprio resistere al dolce o altrimenti bevetelo così.
Nonostante il freddo oggi sono riuscita a fotografare i primi segni dell'avvicinarsi della primavera: i fiori di ciliegio. Per farlo mi sono congelata le mani, ma non so proprio resistere a questi tenerissimi fiorellini !!!


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